摘要

 

2月28日中粮期货特邀行业两位优秀的专家，就近期疫情形势及行情展望等热点问题为大家作详细解读。

 

本期会议主题定为“高猪价是复产的‘因’，也是复产难的‘果’”，也是呼应前期的观点，盘面全面低估，把握趋势行情的机会。

 

上周笔者在报告中提到，前期猪价急跌已出现击穿外购育肥成本线的情况（2020年有两个时间段曾出现过），现货价格已达底部区域或者说提前触底。同时目前讨论复产预期有点太早，复产层面需要思考四个问题：何时复产，多大比例复产，复产能兑现何时的供给，二次疫情是否会来。

 

一、专家一观点

 

存栏变化：根据目前整理的样本数据，预估2月能繁母猪存栏环比下降3.36%，50千克以下小猪存栏环比下降7.12%，能繁母猪存栏连续3个月下降。

 

抛售：截至2021年2月25日，能繁母猪存栏量较上月均出现不同程度下降；淘汰母猪屠宰厂反馈，淘汰母猪量部分区域较年前仍有增加趋势；中小体重猪出栏量较节前无明显好转。FW疫苗方面短期未来1-2年完全有效疫苗仍较难出现，相关科研人员反馈，由于目前没有非洲猪瘟商业疫苗或治疗药物，对于非洲猪瘟病毒的防控主要依靠快速诊断加淘汰的策略。新出现的低毒力毒株由于病程延迟、症状轻缓，不易被发现，且持续通过口腔和直肠排毒，因此会给非洲猪瘟病毒防控带来新的困难。

 

冻品库存：目前规模屠宰厂做冻肉库存较少；但是小白条量增加，多数赌三四季度的冻品消费。

 

6-7千克仔猪价格：本周国内仔猪价格较稳定，但是全国仔猪南北方价差减小。东北地区集团厂6-7kg仔猪1700元/头；两湖地区1650-1700；广西均价1750，极少数高价2000。随着仔猪价格高位坚挺，部分养殖场购买仔猪出现限价政策，仍有部分补栏还未完全体现，预计2月底3月份或进入传统补栏高峰，仔猪价格整体偏强。

 

总体观点：当下低体重猪及母猪仍在受损；未来仍三元留种，但因影响时间为十个月以上，多影响明年肥猪供应；4-7月份，南方产能恢复仍面临巨大挑战。

 

 

二、专家二观点

 

野毒&弱毒：早期FW表现为强毒感染，10天内生猪发生临床症状，养殖场内的健康监测都是从发烧和采食量找出问题猪。前几天哈兽研的文章报道了低毒力毒株，可能有20多天猪才有症状，发烧时间也短暂。过去的监控手法对于低毒力毒株有局限性，第一，很难及时把病猪挑出来，第二，感染猪不会快速死掉，会不停的排毒。这两个方面导致对于弱毒的防范能力，是比较难做疫病的管控。低毒力毒株瞬间对猪群的死亡率影响并没有强毒强，可是更容易在环境中和猪身上传递。

 

弱毒的影响：在弱毒或者疫苗毒这件事情，早在去年8月-9月就有人在说，那个时候就在谈引进猪苗的时候做抗体监测。真正开始变得严重，雪球滚起来是从去年的11月-12月，听说北方有蛮多场出问题，今年1月份全面爆发。现阶段来讲，不管是疫苗毒还是自然产生的弱毒，毒性比较低的毒株是猪场防疫上最头疼的问题。对行业的挑战是过去所做的拔牙，对于弱毒株目前看起来不太适用。原因：1）强毒株临床症状明显，很容易找出病猪，并且早期做出清除动作；2）弱毒株症状不明显，要到后期透过其他疾病的展现，通常这个时候猪群已经扩散，做拔牙已经来不及。

 

弱毒的影响仍在发展中：现在大家可能觉得说疫情很严重，我可以说的是目前还在初期。很多场还在尝试用拔牙方式处理，但是拔牙效果也是比较差的。那现在看到不停地在清群，从育肥场开始，因为育肥场比较容易清群，母猪场清群困难且代价高，目前母猪场先使用拔牙，真的拔不下去再清群。

 

季节性：北方冬季问题严重些，南方到了春夏两季会比较严重。南方会比较严重的原因：蚊虫、野生动物到了春夏活跃，还有就是雨季，水会带着污染物传播。水当中真的会承载很多病毒吗？老实说国内还没对南方水体做研究，并不知道实际状况。就目前所处的北方系统，到了冬天对环境样本进行检测，随着气候越来越冷，样本中检出阳性的比例越来越高，包括周边的路面，民生物资，污染量确实在提升。

 

l 养殖密度：对于FW来说，有一个特别需要关注的方面就是养殖密度，疾病的传播与接触频率有关，当猪场数量越多的时候，猪场透过车辆、屠宰厂传播疾病的频率也是增加的。只有当猪群降到一定密度的时候，疫病才容易控制。过去以强毒来讲，影响快，所以可以支撑的密度可能高些。现在是疫苗毒的状况，因为传染率更高，排毒时间更长，所以密度可能需要再降。我有点担心疫苗毒的控制，如果对弱毒没有更好的控制手法，会导致猪场同时间传染和感染的情况比强毒更恶化，有可能需要养殖密度更低。

 

三、Q&A

 

1、去年冬季疫情影响区域扩大的原因？

 

冬季北方遇到的问题是会结冰，车辆的清洗和消毒会非常困难。中部与南部地区是因为疫苗毒问题，现在的警示系统不能够有效的预判。

 

2、产能去化幅度？

 

目前来说，育肥场遇到问题，原则上清群处理，母猪场坚持做拔牙，拔牙失败率蛮高。目前去化的幅度，涌益的数据相对公道。我不认为数字会维持在这个水平，过去很多企业在谈精准拔牙，对于新的毒株来说，越精准越不会成功。以江苏区域为例，目前这个疫情会持续到4月-5月，等天气更热的时候可能缓解。

 

3、猪场有无检测与防控疫苗毒的方案？

 

以前拔牙做核酸检测，难点在采样的部位不一定有足够的病毒。对于疫苗毒的检测方式，大家转型用所谓的抗体检测。各位知道疫苗的开发，就是要产生抗体。相对来讲，如果是疫苗毒的话，抗体产生还是比较可以预期的。所以在这一类型病毒上，用抗体检测出的阳性率会高点。但是抗体检测有个缺点，抗体产生的时间本来就会比病毒复制的时间晚。当抗体检出来，时间已经比较晚。它会比原来的方式有改善，但改善的幅度有限。

 

其实，我认为还是不要靠拔牙，主要靠做好生物安全，把疾病挡在外面。因为把疾病挡在外面的生物安全的动作，不仅是针对FW，对于像现在导致猪苗减少的腹泻，去年底到今年初仔猪腹泻很严重。对于养殖来说，fw防控很重要，其他疾病也是要防的，倾向于把疾病的防控往前移。

 

4、如何看待未来FW带毒生产？

 

FW短期内不会有疫苗，也不要去想有疫苗可以使用。所谓的共存，并不是说病原像蓝耳病一样，病原在场里面，养殖场还能把猪养好，这是不可能的，就算是疫苗毒或弱毒，它也会造成很大的损失。这个损失算上去，猪价再怎么高，猪场也很难挣钱。

 

所谓的共存是指这个疾病存在行业中，我们要想办法让猪场保持阴性。那在保持阴性的过程中，还是会有养殖场会受到感染和影响。你就把它想成正常猪场中本来有些疾病控制不了的，猪本身就会死，只是说原本养的好的时候死亡率是5%。现在有FW了，有些场没办法控制感染，可能多了10%或20%死亡率。在这种情况下，谁可以把控制FW的损失降到最低，整体的存活率就比较高，大概是这种思维。但这种思维方式其实只有集团猪场才能做到，假设有1000个场，控制100个场发病，就压在10%以内。但如果只有1个场的话，就没有百分比的问题，就看资金能否转的过来，所以FW防疫还要注意资金面，能不能挺过去，有没有足够多的猪场去分散风险。行业里面能压在20%以内，都属于很厉害。江苏70%-80%的场都有，只是受损程度不一样。所谓的共存，不是这个疾病在猪场里面，而是行业里面有，大家通过清除或清群的方法将发病控制在一定比例以下。

 

（文章来源：中粮期货研究中心 作者：熊宽）

 

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