产品名称： 糠醛 

CAS： 98-01-1 

标准： 国标 

天然/合成： 合成 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 无色液体 

包装： 25KG/塑料桶 不可拆分 

成份： 糠醛 

理化属性： 无色透明油状液体，有类似苯甲醛的特殊气味。暴露在光和空气中颜色很快变为红棕色。易与蒸气一同挥发。 微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、苯。 

类别： 天然食品 

行业： 香精 

领域： 食用香精 

下延产品： 面包、奶油硬糖、咖啡香精 

运用： GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料；萃取溶剂。主要用于配制各种热加工型香精，如面包、奶油硬糖、咖啡等香精。 

用法用量： 使用限量：FEMA(mg/kg)：软饮料4.0；冷饮13；糖果12；焙烤食品17；布丁类0.80；胶姆糖45；酒类10；糖浆30。 

42

35

公52.5 / 35

百40.25 / 35

吨38.08 / 34